为提高员工的服务礼仪水平,10月26日饮食服务中心对全体正式员工和业务骨干进行了文明礼仪知识培训。
此次培训,邀请潍坊学院历史文化与旅游学院孙金玲教授授课。孙金玲老师从最基本的握手、互相介绍、递名片、乘车等基本礼仪要求讲起,就服务礼仪、生活礼仪进行了风趣幽默、生动形象的讲解,整个培训深入浅出,通俗易懂。培训过程中,孙老师不时与台下受训员工进行互动,让受训人员在轻松愉快的氛围中学到了礼仪知识,得到全体员工的一致好评。培训结束后,大家表示要将学到的文明礼仪规范运用到实际工作和现实生活中,充分展示饮食中心工作人员和部门的良好形象。
服务礼仪培训是继食品卫生安全培训之后组织的第二次培训活动,接下来将陆续组织法律法规、烹饪技艺等方面的一系列培训,旨在全面提升餐饮从业人员的综合素质,树立良好工作形象,为努力打造文明、和谐、阳光饮食中心奠定坚实基础。
(来稿:饮食服务中心)