2月28日,后勤服务处在行政楼212室召开食品安全专项整改工作推进会,副校长王旭升出席并讲话。后勤服务处马守忠书记和饮食服务中心负责人参加会议。
会上,饮食服务中心负责人就“省四进”工作组对我校食品安全的检查情况、针对专家组提出的15项问题的整改落实情况作了汇报。
马守忠对存在的问题提出了三点要求:一是针对检查出的问题,要深入思考,为什么会出现这些问题,今后工作中如何避免此类问题的发生。二是要认真对待此次整改,要从长远处着手,制定相关文件,落实相关规章制度。三是要加强监管,严格按照考核细则定期对各餐厅进行考核,将各项工作落到实处。
王旭升对下一步做好食品安全工作提出明确要求:一是食品安全是民生工程,更是民心工程,要高度重视。二是食品安全是一项系统工程,要认真履行安全责任,落实安全责任制。饮食服务中心作为主体责任部门,要贯彻好食品安全的“日管控、周排查、月调度”,常抓不懈,久久为功。三是要加强学习,要学政策,学业务,要加强对全体员工的业务学习、系统化培训,审核流程再造,使食品安全形成系统化、体系化链条,防范化解可能存在的食品安全问题和隐患,确保食品安全不触底线,不碰红线,为全体师生的饮食食品安全提供坚强保障。