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餐饮原材料采购工作流程及风险防控
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制定物资采购计划表、采购物资审批单
报中心班子审批
分管主任、采购员、餐厅经理组成物资采购工作小组
根据采购计划表及采购物资申请单目录考察市场、询价货比三家，进行采购
物资采购验收员、餐厅保管员验收合格后入库，登记入册
办理资金结算手续
各餐厅领取物资，登记入册
物资采购领导小组对物资使用情况检查、评价
地址：山东省潍坊市东风街5147号
邮编：261061 联系电话：0536-8785211
